Dimanche, régalez-vous à la Maison du Pain de Sélestat
Capture d'écran du site internet de la Maison du Pain

Dimanche, régalez-vous à la Maison du Pain de Sélestat

Dimanche 10 décembre, ce sont les portes ouvertes du fournil de Noël à la Maison du Pain de Sélestat. C’est l’occasion de venir découvrir ce musée entièrement consacré au pain, depuis l’épi de blé jusqu’à la baguette.

Le musée prend place dans l’ancienne corporation de boulangers de 1522. Il vise à faire découvrir, de manière pédagogique, toute l’histoire et la richesse du pain, à travers les âges et les régions du monde. Le fournil, intégré à la maison du pain, vous propose de bonnes spécialités alsaciennes. Et notamment des bretzels « maison », à des lieues des viennoiseries industrielles vendues dans la plupart des boulangeries.

Dimanche, « La journée sera ponctuée de démonstrations (bredla, christollen, berawecka….) et dégustation », peut-on lire sur le site de la Maison du Pain. Une bonne occasion de découvrir de nouvelles recettes pour Noël, à préparer pour toute la famille.

Horaires : dimanche 10 décembre, de 9h00 à 18h00. Rue du Sel à Sélestat. Pour tout renseignement : 03 88 58 45 90.

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